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    企業(yè)選擇食堂承包公司可以減輕什么壓力?

    信息來源:cqaqb.cn | 發(fā)布時(shí)間:2023年03月06日

      企業(yè)選擇食堂承包公司可以減輕什么壓力?
      如今,企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院將食堂承包給專業(yè)食堂承包商已經(jīng)成為常態(tài)。作為一個(gè)企業(yè)管理者,當(dāng)然希望員工在休息時(shí)間能迅速恢復(fù)到飽滿的狀態(tài),繼續(xù)為企業(yè)創(chuàng)造更多的效益。作為一名員工,在工作結(jié)束時(shí)享受一頓美味的晚餐無疑是Z幸福的。
      企業(yè)不僅希望降低餐飲成本來減輕壓力,更希望員工吃好,有精力。食堂承包是企業(yè)的Z佳選擇。
      隨著人工和物價(jià)的上漲,公共食堂需要更高的成本,無法保證菜品質(zhì)量。另外,一個(gè)一天500人的餐廳,需要在一個(gè)小時(shí)內(nèi)完成就餐活動(dòng),需要大量的服務(wù)人員和廚師,這也是一筆不小的支出。

      除了糧油水電成本,食堂自我管理的成本已經(jīng)超出了企業(yè)想象的范圍。正因?yàn)槿绱?,企業(yè)不敢自己辦食堂。

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      一般來說,食堂承包公司員工相對(duì)固定,食材采購量按人數(shù)計(jì)算,避免過度采購和浪費(fèi);對(duì)于食堂的米、面、調(diào)味品等需品,采取統(tǒng)一采購方案,一些大型食堂承包商也會(huì)有自己的非公養(yǎng)殖基地,從根本上解決了糧油成本問題,食堂工作人員也不需要企業(yè)或?qū)W校管理人員的工資,可以降低成本。
      食堂承包公司經(jīng)過多年的發(fā)展和積累,配備了適合不同口味和不同需求的烹飪餐,完全可以滿足客戶的飲食要求。如果客戶有特殊要求,我們會(huì)配合客戶在市場(chǎng)上搜索,品種分為早餐和午餐,午餐和晚餐,早餐,午餐和晚餐提供多種選擇,我們計(jì)劃根據(jù)季節(jié)更換菜肴。
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