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    農(nóng)產(chǎn)品配送公司教你如何挑選蔬菜

    信息來(lái)源:cqaqb.cn | 發(fā)布時(shí)間:2023年02月03日

      蔬菜配送公司教你如何挑選蔬菜
      (1)胡蘿卜:頭尾粗細(xì)均勻,色澤紅脆,表皮完整光滑,水分充足。
      (2)白蘿卜:頭尾粗細(xì)均勻,顏色潔白,表皮完整細(xì)膩,用手敲擊有強(qiáng)烈的感覺。
      (3)土豆:表皮干凈完整,顏色淡黃,水分充足,無(wú)芽。
      (4)黃瓜:頭尾粗細(xì)均勻,皮直而結(jié)實(shí),綠色蓬松,瓜肉厚。
      (5)黃瓜:頭尾粗細(xì)均勻,皮薄滑嫩,果肉厚、脆、飽水。
      (6)青椒:外觀扁平均勻,表皮光滑光亮,色澤翠綠緊實(shí)。
      (7)茄子:表皮光滑,深紫色,茄身均勻,薄而結(jié)實(shí),小蒂較好。

      (8)竹筍:竹筍短而粗,竹筍肉質(zhì)細(xì)嫩。

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      (9)茭白竹筍:潔白、滑嫩,切后無(wú)黑點(diǎn)。
      (10)香菇:蒂與基部鎖緊,未全開,呈自然白色。如果太白,可以加熒光劑。
      (11)洋蔥:表皮有卡其色薄膜,質(zhì)地堅(jiān)實(shí)者優(yōu)先。
      (12)芋頭:表皮完整,豐富鮮嫩,用刀切開頭部呈白色粉末為佳。
      (13)香菇:挑選莖小而粗的,菇背上有白線的為上品菇,側(cè)面越白越新鮮。
      (14)白菜:葉深綠、肥厚、嫩滑,無(wú)蟲害,莖肥嫩。
      (15)菠菜:葉深綠色,豐滿細(xì)嫩,莖粗硬,基部飽滿,紅色。
      (16)絲瓜:瓜表面的刺直立,有絨毛,瓜身厚薄均勻,挺而重之。
      (17)白菜:外層綠色,內(nèi)層純白,葉片光亮、光滑、挺括,包松散。
      (18)杭白菊:葉厚、嫩、滑、硬、完整無(wú)蟲害。
      (19)蕹菜:莖要短,葉要厚,完整,無(wú)蟲害。
      (20)芹菜:以莖粗、色白為佳。
      (21)莧菜:葉厚無(wú)害蟲。
      (22)蔥、蒜:莖粗而肥,老年人較好。
      (23)紅豆:選擇粗細(xì)均勻、嫩滑的。
      (24)青豆:選光滑均勻的。
      (25)豌豆:肥嫩結(jié)實(shí)完整。
      (26)番茄:表皮均勻完整,皮薄有光澤,z好有紅綠色。
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